和食うおまん 淀屋橋odona店

奧斯曼的驕傲[直接從市場釀造海鮮]

1,078日元（含稅）〜

來自大阪中央批發市場的新鮮生魚片“直接送貨”！當然，當天會購買新鮮的食材！請享受當天的最佳狀態。

用煲結束[特產！Taimeshi]一個人

1,078（含稅）

捕撈鯛魚風味的漁夫特產鯛魚！用秘密湯料烹製的精美菜餚！* 2人起

進行大型聚會[宴會計劃]

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從各種宴會（例如歡迎宴會和歡送會窗口到校友聚會和與家人和朋友共進晚餐）。我們有適合大型聚會的宴會計劃！

我為我的魚感到驕傲。新鮮海鮮直接從市場送達

請品嚐使用精心挑選的食材以及時令的魚類和蔬菜烹製的Uoman精緻菜餚。

烏曼特產“美津豆腐”

Uoman 廣受歡迎的新鮮熱豆腐製作過程十分用心，注重細節。

今日精選三件商品

2980日元(含税)

藍鰭鮪魚握壽司 3 件

1200日元(含税)

鯛魚飯

1200日元(含税)

最低訂購人數為兩人。每人1,200日圓（含稅）

蘿蔔牛肝菌

580日元(含税)

終極蝦蛋黃醬

500日元(含税)

酒糟海鮮焗菜

880日元(含税)

濃鬱又美味！炸雞

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原味680日圓柳橙730日圓韃靼730日圓紅730日圓

近江牛壽喜燒

2480日元(含税)

每人2,480日圓（含稅）

烤近江牛肉壽司

¥680(含税)

凱撒沙拉

¥1080(含税)

京都日吉豬肉豆漿火鍋

1800日元(含税)

每人1,800日圓（含稅）

桌上的烤魟魚鰭

580日元(含税)

[特別包房]我們為娛樂和用餐準備了現代餐桌包房。最多22人。

[挖達人座位]挖達人包房最多可容納6人。因為這是一個完全私人的房間，所以請放鬆身心而不必擔心周圍的環境。

[半私人房間/挖掘座位]半私人房間的空間，您可以通過伸展雙腿來放鬆身心。也有一對完美的約會表。

在可以選擇重要晚餐的地方放鬆

餐廳擁有成年人的氛圍，使用木材，石頭和日本紙進行舒適的住宿，共有88個座位。從適合情侶的私人房間和帶小座位的私人房間（最多可容納6人），到帶桌椅的私人房間（最多可容納42人），是舉辦大型宴會的理想之選，宴會廳設有西式桌椅（最多22人），您可以根據現場情況選擇自己喜歡的座位。

擁有驕傲和自豪感的寶石

除了大阪市中央批發市場外，鮮魚還會前往全國各地的漁港和市場，選擇當時只能享用的食材/土地，掏出，購買，直接購買。

餐桌座位22位 × 1

現代餐桌可容納多達22人。

餐桌座位4位 × 1

一個私人房間，最多可容納四個人，您可以在這裡與喜歡的朋友一起放鬆。

餐桌座位2位 × 1

這是一個只有兩個人的桌子包房。

包廂42位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

一個放鬆的餐桌座位，適合舉辦大型宴會。最多42人。

掘坑式座席包廂6位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

這是一個可容納6人的挖掘座位私人房間。

舒適的被爐座位

我們設有下沉式被爐座位的包房，最多可容納 6 人。這是一個完全私人的房間，因此您可以盡情享受用餐而不必擔心周圍的環境。

準備來自日本各地的當地酒。

我們準備了由走遍日本各地的品酒師精心挑選的當地酒。請品嚐與日本料理最相配的清酒。

推薦用於歡迎和歡送會

當您有重要的聚會時，請來我們的餐廳享受一段特別的時光。

秘製高湯豆漿鍋

與朋友一起享用 Uoman 的秘製豆漿湯料，度過愉快的時光。

宴會最多可容納 48 人

最適合多人宴會！氛圍極佳的桌席最多可容納42人！還有最多可容納22人的桌席包間。

烏曼sha鍋

享受醇厚的豆漿，Uoman的秘密壽喜達西和您選擇的湯料，享受原料的風味。

我們去該國的漁港和市場，購買當時只有土地的魚，然後直接購買。

使用堅持北海道豆漿，開放後流行的豆漿鍋，請再次請津津樂道。

從果味和易於飲用的清酒，有獨特的口味，即使你喝酒，你可以從獨特的個性化風格準備各種類型的清酒。

鮮味清酒是一種與烹飪的味道相輔相成的事物。特別是與濃郁風味的時令魚的兼容性非常好。日本米飯的甜味進一步增強了魚的鮮味。

宴會（如歡迎宴會和歡送會）以及聚會（如追悼會和聚會）怎麼樣？

精心挑選日本全國各地的當地酒

Uoman 的清酒種類繁多，包括從全國各地精心挑選的品牌，從提升食物風味的無名英雄到一旦嘗試就難以忘懷的獨特風味。*請注意，由於這是一種稀有酒，因此可能沒有庫存。

健康的無酒精飲料和甜酒

這款來自英國 Beaver Fruit Farm 的有機糖漿是將新鮮的時令香草和水果浸泡在糖漿中製成的。它是一種美味、健康的非酒精飲料，過去被用作藥物而不是奢侈品。*您可以選擇如何分割它。（水/蘇打水/茶）

【品嚐引以為傲的海鮮】魚滿禦膳 1,980日圓

・三種生魚片・蝦與時令蔬菜天婦羅・蒸菜・米飯・紅湯・醃菜

七種鮮味蓋飯和迷你烏龍麵套餐 1,280 日元

・Manainadon・迷你鰹魚片烏龍麵・泡菜

烏曼引以為傲的新鮮魚！

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Uoman的新鮮魚是直接從市場採購或由專業買家精心挑選的，您可以在生魚片拼盤中享用生魚片。我們的主廚將根據當天的新鮮魚的推薦方式提供從市場直接送來的新鮮魚。有些魚只有當天才能找到！

【鹿兒島縣指宿市產】店內現剃的最上等的「honkarebushi」。

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「Honkarebushi」是為了最大限度地發揮鰹魚的風味而花費大量時間和精力製作而成的。在烏曼，我們提供新鮮刨好的鰹魚片。請品嚐在空氣中包裹著的入口即化的鰹魚片。

溫暖又美味的一餐♪

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它具有獨特的柔軟度，比越光更大，並且具有百吃不厭的甜味。享受與日本料理的簡單調味相得益彰、每天都可以安全食用的米飯。