和食うおまん 淀屋橋odona店

Uoman 的骄傲和喜悦：[从市场新鲜运来的海鲜刺身拼盘]

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新鲜刺身直接从大阪中央批发市场运抵！当然，只选用当天采购的最新鲜食材！！请尽情享用当日最佳美味。

【本店特色菜！鲷鱼饭】陶罐烹制（一人份）

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我们的招牌鲷鱼饭，以渔夫风味烹制，锁住鱼肉的鲜美滋味！这道菜用我们秘制的汤汁烹制而成，是您用餐后的完美收尾！*最少两人起订

适合大型聚会！[宴会计划]

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非常适合举办欢迎会等各种宴会以及与家人和朋友的团聚和聚餐。我们有适合大型聚会的宴会计划！

我为我的鱼感到骄傲。海鲜直接从市场运送过来。

尽情享用 Uoman 精心挑选的时令鱼类和蔬菜。

乌曼特产“美津豆腐”

手工制作的乌曼人气新鲜热豆腐

今日精心挑选的三件套拼盘

2980日元〜

五种刺身拼盘

1280日元(税込)

接受两份或两份以上的订单。单份：1280日元（含税）

拼盘

1980日元(税込)

今天的味噌汤

300日元(税込)

鲷鱼饭

1200日元(税込)

接受两份或两份以上的订单。每份1200日元（含税）

终极虾仁蛋黄酱（3 件）

850日元(税込)

乌曼·舒迈

¥680(税込)

白萝卜和牛肝菌

580日元(税込)

用清酒糟制作的乌曼海鲜焗菜

880日元(税込)

猪肚煮熟

880日元(税込)

香浓美味的炸鸡！

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原味 680 日元 / 橙子 730 日元 / 奶酪 780 日元 / 红 780 日元

近江牛寿喜烧

3980日元(税込)

两人份：3,980日元（含税）

美味豆腐和日吉猪肉豆浆火锅

2980日元(税込)

每份2980日元（含税）

美味豆腐和近江牛肉豆浆火锅

3980日元(税込)

每份3980日元（含税）

乌冬面

400日元(税込)

什锦天妇罗拼盘

2380日元(税込)

季节限定天妇罗拼盘

1280日元(税込)

什锦蔬菜天妇罗

¥980(税込)

豆腐冰淇淋

430日元(税込)

[特别包房]我们为娱乐和用餐准备了现代餐桌包房。最多22人。

[挖达人座位]挖达人包房最多可容纳6人。因为这是一个完全私人的房间，所以请放松身心而不必担心周围的环境。

[半私人房间/挖掘座位]半私人房间的空间，您可以通过伸展双腿来放松身心。也有一对完美的约会表。

在可以选择重要晚餐的地方放松

餐厅拥有成年人的氛围，使用木材，石头和日本纸进行舒适的住宿，共有88个座位。从可容纳情侣的私人房间和可容纳小团体座位的私人房间（最多容纳6人），到拥有适合大型宴会的桌席（最多容纳42人）的私人房间，以及带有西式桌椅的宴会空间（最多22人），您可以根据现场情况选择自己喜欢的座位。

拥有骄傲和自豪感的宝石

除了大阪市中央批发市场外，鲜鱼还会前往全国各地的渔港和市场，选择当时只能享用的食材/土地，掏出，购买，直接购买。

テーブル22名様 × 1

现代餐桌可容纳多达22人。

テーブル4名様 × 1

一个私人房间，最多可容纳四个人，您可以在这里与喜欢的朋友一起放松。

テーブル2名様 × 1

这是一个只有两个人的桌子包房。

個室42名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

一个放松的餐桌座位，适合举办大型宴会。最多42人。

掘りごたつ個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

这是一个可容纳6人的挖掘座位私人房间。

舒适的被炉座位

我们设有带下沉式被炉座位的包房，最多可容纳 6 人。这是一个完全私人的房间，因此您可以尽情享受用餐而不必担心周围的环境。

准备来自日本各地的当地酒。

我们准备了由走遍日本各地的品酒师精心挑选的当地酒。请品尝与日本料理最相配的清酒。

Uoman 的著名生鱼片拼盘

“我们希望顾客能够品尝到当季最美味、状态最好的鱼。”我们对海鲜的新鲜度感到自豪！！

秘制高汤豆浆锅

与朋友一起享用 Uoman 的秘制豆浆汤料，度过愉快的时光。

宴会最多可容纳 48 人

最适合多人宴会！氛围极佳的桌席最多可容纳42人！还有最多可容纳22人的桌席包间。

乌曼sha锅

享受醇厚的豆浆，Uoman的秘密寿喜多和您选择的汤料，享受成分的味道

我们去该国的渔港和市场，购买当时只有土地的鱼，然后直接购买。

使用坚持北海道豆浆，开放后流行的豆浆锅，请再次请津津乐道。

从果味和易于饮用的清酒，有独特的口味，即使你喝酒，你可以从独特的个性化风格准备各种类型的清酒。

鲜味清酒是一种与烹饪的味道相辅相成的事物。特别是与浓郁风味的时令鱼的兼容性非常好。日本米饭的甜味进一步增强了鱼的鲜味。

宴会（如欢迎宴会和欢送会）以及聚会（如追悼会和聚会）怎么样？

精心挑选的来自全国各地的当地清酒

Uoman 的清酒种类繁多，从默默无闻却能提升食物风味的佳酿，到风味独特、令人难忘的佳酿，应有尽有，这些清酒均产自全国各地。*请注意，由于此款酒品稀有，可能缺货。

健康无酒精饮料和甜酒

这款产自英国比弗水果农场的有机果汁，是用新鲜的时令香草和水果浸泡在糖浆中制成的。它是一种美味、健康的无酒精饮料，曾经被用作药物而不是奢侈品。您可以选择如何分割。（水/汽水/茶）

【品尝引以为豪的海鲜】鱼满御膳 1,980日元

・三种生鱼片・虾和时令蔬菜天妇罗・蒸菜・米饭・红汤・腌菜

七种鲜味盖饭和迷你乌冬面套餐 1,280 日元

・Manainadon・迷你鲣鱼片乌冬面・泡菜

乌曼引以为豪的新鲜鱼！！！

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Uoman的新鲜鱼是从市场直接采购或由专业买家精心挑选的，您可以在生鱼片拼盘中享用生鱼片。我们的主厨将根据当天的新鲜鱼的推荐方式，提供从市场直接送来的新鲜鱼。有些鱼只有当天才能找到！

【鹿儿岛县指宿市产】店内最好的现剃“Honkarebushi”。

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“Honkarebushi”是为了最大限度地发挥鲣鱼的风味而花费大量时间和精力制作而成的。在乌曼，我们提供新鲜刨好的鲣鱼片。请尽情享受空气中包裹着的入口即化的鲣鱼片。

温暖又美味的一餐♪

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它具有独特的柔软度，比越光更大，并且具有百吃不厌的甜味。享受与日本料理的简单调味相得益彰、每天都可以安全食用的米饭。